2023年12月27日，我局执法人员在反食品浪费专项检查工作中，发现东莞市松山湖非烤勿扰餐厅未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未积极引导消费者按需适量点餐；潲水桶有废弃的食用米饭约5公斤，该餐厅店长陈述由于员工误放多米，没有煮熟；该餐厅店长承认每天废弃的熟肉约2斤、蔬菜约2斤。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（一）、（二）项的规定，当日，我局依法对当事人未采取足够措施防止食品浪费的违法行为给予警告。此案的查办打击了食品浪费行为，对餐饮服务业者起到了警醒作用。
请各食品经营单位切实执行防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展的大局意识，积极主动作为，防止食品浪费。
东莞市市场监督管理局
2023年12月28日
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