关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第14011号）

东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告（2023年第89号），涉及我园区1家食品经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、东莞市客莞万餐饮服务有限公司经营的鲈鱼

（一）东莞市客莞万餐饮服务有限公司经营的鲈鱼（规格：鲜活食用农产品；抽样日期：2023年9月21日）恩诺沙星项目不合格。

（二）我局执法人员对该公司进行了现场检查，并向其送达了不合格检验报告等文书。执法人员现场未发现有上述批次的鲈鱼，该公司负责人表示涉案批次产品在抽检当天已经全部销售完毕。经调查，该公司共购进了涉案批次鲈鱼17.4斤，采购金额共计356.7元；当事人提交了供应商营业执照和销售单。

（三）由于该公司是餐饮店，消费者都是即点即煮即食，另外也没有消费者的联系方式，无法召回。

（四）我局已依法对该公司进行了立案，案件正在调查处理中。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12345热线电话投诉举报。

东莞市市场监督管理局

2023年12月15日