活动回顾 | 烘享幸福，焙感快乐

松山湖阳光雨 3月22日

甜食能点亮人们的心情

而亲手制作而成的甜品

就如同将快乐翻了一倍

甜品俘获心灵

本周的烘焙活动

让你成为制造快乐的魔法师！

3月20日晚，台科花园阳光雨党群服务中心举办了“烘享幸福·焙感快乐”烘焙活动，共有30人参加活动，制作了属于自己的快乐魔法。

本期的烘焙主题是芒果班戟，班戟是pancake的粤语音译，是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干。一般来说，班戟使用的是未经发酵的面粉制作，属于快速烘培面包。经过香港人的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。

老师首先让大家熟悉了制作芒果班戟所需要的材料以及用量。大家在了解了制作班戟的基本的步骤之后，开始自己动手，制作属于自己的美味班戟。